พรีออเดอร์จีน ฉลองวันแห่งความสุข กับเทศกาลตรุษจีนหรือปีใหม่จีน!

พรีออเดอร์จีน chinese_newyear_Gettaobao พรีออเดอร์จีน พรีออเดอร์จีน ฉลองวันแห่งความสุข กับเทศกาลตรุษจีนหรือปีใหม่จีน! chinese newyear Gettaobao 768x402

พรีออเดอร์จีน อีกเพียงไม่กี่วันเท่านั้น ก็จะเข้าสู่ช่วงผลัดเปลี่ยนปีเก่าเข้าสู่ปีใหม่ 2020 และวันที่ 1 มกราคมนั้นก็เป็นวันปีใหม่ของหลายๆ ประเทศที่จะได้เริ่มต้นสิ่งใหม่ๆ เข้ามาในชีวิต

ในขณะที่ประเทศจีน จะเริ่มเข้าสู่ช่วงปีใหม่จริงๆ คือวันที่ 25 มกราคม หรือที่เรียกกันว่า ‘ตรุษจีน’ นั่นเอง

วันตรุษจีน จึงถือเป็นหนึ่งในเทศกาลสำคัญที่สุดของชาวจีนแผ่นดินใหญ่ และนับเป็นวันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินจีน ซึ่งมีความคล้ายกับวันสงกรานต์ของไทย ที่หมายถึงวันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินของไทยนั้นเอง ชาวจีนจะให้ความสำคัญกับวันนี้เป็นอย่างมาก ทำให้มีการหยุดงานเป็นเวลานาน โรงเรียนสถาบันการศึกษาต่างปิดเทอม (ปิดเรียนฤดูหนาว) ในช่วงนี้ ซึ่งหมายความว่าตรุษจีนไม่ว่าจะเป็นหน่วยงาน ห้างสรรพสินค้า ร้านค้า ต่างพากันหยุดยาวเพื่อเตรียมจัดงานปีใหม่

แล้วที่มาของวันตรุษจีนเกิดจากอะไร คำตอบคือ เพื่อตั้งใจฉลองฤดูใบไม้ผลิ เพราะในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนนั้น จีนจะถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ ทำให้ไม่สามารถทำการเกษตรได้ และเมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ จึงจะสามารถเริ่มทำการเพาะปลูกพืชผักได้ตามปกติ ดังนั้นชาวจีนจึงได้กำหนดให้วันแรกของฤดูใบไม้ผลิในแต่ละปีเป็นวันสำคัญเรียกว่า ‘วันตรุษจีน’

ประวัติของวันตรุษจีน หรือ วันปีใหม่จีน

ในวันตรุษจีนนั้นมีความคล้ายคลึงกับวันปีใหม่ในประเทศทางตะวันตก โดยมีร่องรอยของประเพณี พิธีกรรมความเป็นมาของการฉลองตรุษจีนนั้น มีมานานกว่าศตวรรษ (100 ปี) จนไม่สามารถย้อนรอยได้ว่าได้เริ่มต้นเฉลิมฉลองกันมาตั้งแต่เมื่อไร

ตรุษจีนเป็นที่รู้จักและจดจำกันได้ทั่วไปว่าเป็น ‘การฉลองเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ยาวนานถึง 15 วัน’ การเตรียมงานฉลองส่วนใหญ่จะเริ่มหนึ่งเดือนก่อนวันตรุษจีน (มีความคล้ายกับวันคริสต์มาสของประเทศตะวันตก) ผู้คนต่างเริ่มซื้อของขวัญ สิ่งต่างๆ เพื่อประดับบ้านเรือน รวมไปถึงอาหารและเสื้อผ้า แน่นอนว่ามันได้กลายเป็นการทำความสะอาดครั้งใหญ่ก่อนเริ่มวันตรุษจีน บ้านเรือนจะถูกทำความสะอาดตั้งแต่บนลงล่าง หน้าบ้านไปจนถึงท้ายบ้าน เพื่อเป็นการกวาดเอาโชคร้ายออกไป และประตูหน้าต่างได้ถูกขัดทำความสะอาดและทาสีใหม่ ซึ่งเป็นสีแดง และจะถูกประดับไปด้วยกระดาษที่มีคำอวยพร เช่น อายุยืน ร่ำรวย อยู่ดีมีสุข เป็นต้น

อาหารในวันตรุษจีน

ประเพณีและพิธีกรรมต่างๆ จะเชื่อมโยงกับทุกสิ่งทุกอย่าง ตั้งแต่ อาหาร ไปปจนถึงเสื้อผ้า อาหารค่ำประกอบไปด้วยอาหารทะเล และอาหารนึ่ง เช่น ขนมจีบ เป็นต้น ซึ่งแต่ละอย่างนั้นมีความหมายที่แตกต่างกันออกไป อาหารอันโอชาอย่างเช่น กุ้ง มีความหมายถึง ชีวิตที่รุ่งเรืองและมีความสุข เป๋าฮื้อแห้ง หมายถึงว่า ทุกสิ่งทุกอย่างที่ดีขึ้น เป็นต้น

เสื้อผ้าในวันตรุษจีน

การใส่เสื้อผ้าสีแดงถือว่าเป็นสีแห่งความมงคล สื่อถึงการขับไล่ปีศาจร้ายให้ออกไป และเสื้อผ้าสีขาวหรือสีดำถือได้ว่าเป็นสีต้องห้าม เพราะหมายถึงสีแห่งการไว้ทุกข์หรือไว้อาลัย และหลังจากอาหารค่ำ ทุกคนในครอบครัวจะนั่งกันจนถึงตอนเช้า เพื่อรอวันใหม่โดยการเล่นเกม เล่นไพ่ หรือดูรายการทีวีที่เกี่ยวข้องกับวันตรุษจีน และในวันนี้ห้ามโกรธกัน ห้ามพูดหยาบ และห้ามริษยาเพื่อสร้างความเป็นสิริมงคลที่ดีให้กับปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง

สำหรับวันตรุษจีน การรับประทานอาหารจะมากกว่าวันอื่นๆ ภายในครอบครัวจะนิยมรับประทานผักที่เรียกว่า ไช่ แม้จะมีผักชนิดต่างๆ นำมาปรุงก็ตาม เป็นเพียงรากหรือผักที่มีลักษณะเป็นเส้นใย มีความเชื่อว่าผักต่างๆ มีความหมายที่เป็นมงคลในตัวของมันเอง อาทิ เกาลัด หมายถึง เงิน สาหร่ายดำ หมายถึง ความร่ำรวย เม็ดบัว หมายถึง มีลูกหลานเป็นชาย หน่อไม้ หมายถึง คำอวยพรให้ทุกอย่างเต็มไปด้วยความสุข เป็นต้น

อีกหนึ่งสิ่ง ที่เป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลตรุษจีนคือ ‘อั่งเปา’ อย่างที่ทราบกันดีว่า อั่งเปาสีแดง ตามธรรมเนียมคือ ผู้ใหญ่ที่ผ่านการแต่งงานมาและทำงานมีรายได้แล้ว จะมีการมอบซองสีแดง (ซึ่งมีเงินจำนวนหนึ่งอยู่ข้างในซอง) มอบให้กับเด็กๆ ที่มีอายุต่ำกว่า หรือยังไม่ได้ทำงาน พร้อมกับกล่าวสวัสดีปีใหม่ สีแดงของอั่งเปาหมายถึง ความโชคดี และ เงินที่ใส่ในอั่งเปา มักมีจำนวนเป็นตัวเลขนำโชคเอาไว้ด้วย และตัวเลขนำโชคคือเลข 8

15 วันแห่งการฉลองตรุษจีน ประกอบไปด้วย

วันแรกของปีใหม่ เป็นการเปิดต้อนรับเทวดาแห่งสวรรค์และโลก ผู้คนมากมายต่างพากันงดทานเนื้อ เนื่องด้วยในวันนี้เชื่อว่าจะเป็นการต่ออายุและนำมาซึ่งความสุขให้กับตนเอง

วันที่สอง ชาวจีนเริ่มไหว้บรรพชนและเทวดาทั้งหลาย และเป็นผลดีที่พิเศษสำหรับสุนัข ที่เลี้ยงดู ให้ข้าว และอาบน้ำให้กับมัน มีความเชื่อว่าวันที่สองนี้ เป็นวันที่สุขนัขเกิด

วันที่สามและวันที่สี่ นับเป็นวันของบุตรเขย จะต้องทำความเคารพแก่พ่อตาแม่ยายของตนเอง

วันที่ห้า หรือเรียกอีกชื่อว่า พูวู วันนี้ทุกคนจะอยู่ที่บ้านเพื่อรอต้อนรับการมาเยือนของเทพเจ้าแห่งความร่ำรวย วันนี้จะไม่มีใครออกไปเยี่ยมใคร เพราะเชื่อว่าเป็นการนำความโชคร้ายมาให้แก่ทั้งสองฝ่าย

วันที่หกถึงวันที่สิบ ชาวจีนจะเดินทางไปเยี่ยมเยียนญาติพี่น้องและเพื่อนฝูงของครอบครัว และไปตามวัดวาต่างๆ เพื่อสวดมนต์ ขอพรให้ร่ำรวยและความสุข

วันที่เจ็ด เป็นวันที่ชาวนาได้นำเอาผลิตผลของตนออกมา โดยที่ชาวนาเหล่านี้จะทำน้ำที่ทำมาจากผักเจ็ดชนิดเพื่อฉลองกัน วันนี้ถือว่าเป็นวันเกิดของมนุษย์ อาหารที่นิยมรับประทานคือหมี่ซั่ว เพื่อให้มีชีวิตที่ยืนยาวเหมือนเส้นหมี่ และปลาดิบเพื่อความสำเร็จในชีวิต

วันที่แปด ชาวฟูเจียน จะรับประทานอาหารร่วมกันกับครอบครัวอีกครั้ง และเมื่อถึงเวลาเที่ยงคืน ทุกคนต่างสวดมนต์เพื่อขอพรจาก ‘เทียนกง’ เทพแห่งสวรรค์ หรือที่คนไทยรู้จักกันในชื่อของ ‘เง็กเซียนฮ่องเต้’ ซึ่งเป็นเทพเจ้าสูงสุดตั้งแต่พุทธศตวรรษที่ 14 เป็นต้นมา

วันที่เก้า เป็นวันสวดมนต์ไหว้และถวายอาหารแก่ เง็กเซียนฮ่องเต้

วันที่สิบถึงวันที่สิบสอง เป็นวันของเพื่อนและญาติๆ ที่ควรเชื้อเชิญมารับประทานอาหารเย็นร่วมกัน หลังจากที่รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยความมัน วันที่สิบสามถือเป็นวันที่ควรรับประทานข้าวธรรมดากับผักดองกิมกิ เพื่อเป็นการชำระล้างร่างกาย

วันที่สิบสี่ เป็นวันที่ต้องเตรียมงานฉลองโคมไฟที่จะมีขึ้นในคืนวันที่สิบห้าแห่งการฉลองตรุษจีน

อย่างไรก็ตาม สำหรับใครที่กำลังมีแพลนจะพรีออเดอร์จีน โดยเฉพาะจากเว็บไซต์ใหญ่อย่าง Taobao และ Tmall ควรรีบสั่งซื้อหรือพรีออเดอร์จีนได้ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึง 5 มกราคม 2563 เพราะหลังจากนั้น ร้านค้าจีนทั้งออฟไลน์ ออนไลน์ จะเริ่มหยุดยาวกันไปจนถึง 31 มกราคม 2563 และเริ่มเปิดให้บริการพรีออเดอร์จีนกันอีกครั้งในวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2563 โดยลูกค้ายังสามารถพรีออเดอร์จีนกับเว็บไซต์ตัวกลางอย่าง Gettaobao ได้จนถึง 5 มกราคม 2563 เป็นวันสุดท้าย

อ้างอิงข้อมูล https://www.sanook.com/campus